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Aggiornato il disciplinare SQNZ “Acquacoltura sostenibile”: più valorizzazione per le imprese certificate italiane

Più spazio alla valorizzazione delle produzioni certificate italiane e maggiore riconoscibilità per il marchio “Allevamenti Sostenibili”. Con il nuovo aggiornamento del disciplinare SQNZ dedicato all’acquacoltura sostenibile, il settore prova a rafforzare il proprio posizionamento all’interno del sistema agroalimentare nazionale. Più valore alle...

News

Cooperativa dei Pescatori di Orbetello: 80 anni di storia, tradizione e cultura della laguna

“80 anni con le mani nell’acqua”: la storica cooperativa associata API celebra un anniversario simbolo della pesca lagunare italiana Ci sono realtà che non rappresentano soltanto un’attività produttiva, ma diventano parte integrante dell’identità di un territorio. La Cooperativa dei Pescatori di Orbetello...

News

Capraia, dove l’acquacoltura incontra il Parco: la “Sagra dell’orata” racconta un modello sostenibile

L’acquacoltura a Capraia rappresenta oggi uno dei modelli più avanzati di maricoltura sostenibile in Italia C’è un pezzo di acquacoltura italiana che lavora in silenzio, ma con risultati concreti, dentro uno dei contesti ambientali più delicati e affascinanti del Paese. È quello...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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BARCOLANA

Notizie MIPAAF dal Villaggio Barcolana 2021

Notizie MIPAAF dal Villaggio Barcolana MERCOLEDI' 06/10/2021 Nel cuore del Villaggio Barcolana, presso lo stand del Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari, e Forestali, Direzione pesca e acquacoltura, organizzato in collaborazione con la Camera...

BARCOLANA

Programma Eventi Collaterali Stand MIPAAF Barcolana 2021

VENERDI’ 01/10/2021 Programma Eventi Collaterali Stand MIPAAF - Barcolana 2021 AULA SHOW COOKING 16.30 - 17.30 Quennelle di orata allo zenzero e lime, timballo di riso venere, frutta esotica 18.00 - 19.00 Trancio...

BARCOLANA

Sostenibilità & Efficienza

Stand mipaaf - barcolana 2021 Sostenibilità & Efficienza Nell'ambito di Barcolana 53, Il Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari, e Forestali, Direzione pesca e acquacoltura sarà presente con uno spazio espositivo di 300 mq,...

News

Nuove Rotte dell’Acquacoltura Sostenibile

API alla 53° Barcolana Nuove Rotte dell’Acquacoltura Sostenibile API sarà presente alla 53° Barcolana che si svolgerà a Trieste dal 1 al 10 ottobre 2021. L’Associazione parteciperà alla regata del 10 ottobre con...

News

Digitalizzazione e Circolarità: verso la Transizione Ecologica in Acquacoltura

Invito al Webinar di Formazione 23 settembre 2021 - dalle ore 14:30 Digitalizzazione e Circolarità - 10 settembre 2021 GAIN - Green Aquaculture INtensification in Europe - è un progetto collaborativo finanziato dall'Unione Europea...

Cozze e Vongole

Linguine con Cozze e Funghi Porcini

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Le linguine con cozze e porcini sono un primo piatto di mare e di terra, molto saporito, sfizioso e originale. Questa ricetta di Cozze da acquacoltura sostenibile italiana...

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