Ricette

Involtini di branzino alle olive, salsa allo yogurt e pesto con bacio finale

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Gli involtini di branzino alle olive, salsa allo yogurt e pesto con bacio finale sono una crocevia di sapori, suggestioni e...

Scaloppine di orata agli agrumi

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Le scaloppine di orata agli agrumi sono un piatto facilissimo da preparare anche per chi non è tanto esperto...

Tartare di trota salmonata affumicata e crema acida

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano La tartare di trota salmonata affumicata e crema acida è un piatto molto gustoso e originale da proporre per una...

Fumetto di pesce

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Il fumetto di Orata o Branzino è un brodo ristretto che viene solitamente usato come base per altre preparazioni come...

Branzino al sale alle erbe aromatiche

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Il branzino al sale alle erbe aromatiche è una ricetta classica a base di pesce che ne esalta il sapore Ingredienti...

Risotto con branzino al limone

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Il risotto con branzino al limone è un primo piatto delizioso, elegante e profumato. Ingredienti per 4 persone 1 Branzino (400 g)320 g...

Uova sode ripiene di yogurt con dadini di trota affumicata

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Le uova sode ripiene di yogurt con dadini di trota affumicata sono un piatto dal gusto delicato molto facile da...

Spaghetti all’acqua pazza

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Gli spaghetti all’acqua pazza sono un primo piatto della tradizione campana molto gustoso e semplice da preparare Ingredienti per 4 persone 320...

Orata in salmoriglio

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano L’orata al salmoriglio è un secondo piatto a base di pesce, semplice da realizzare, leggero e saporito Ingredienti per 4...

Riso Venere con Trota Salmonata

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano L‘insalata di riso venere con trota salmonata è molto gustosa, allegra e colorata, ideale come primo o, ancora meglio,...