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acquacoltura

In Memoria di Andrea Novelli

C’è qualcosa di più forte della morte, ed è la presenza degli assenti nella memoria dei vivi.Valérie Perrin - Cambiare l'acqua ai fiori Ho conosciuto Andrea circa trenta anni fa. Era reduce...

Rinnovato il Consiglio Direttivo API

Assemblea Generale - 22 ottobre 2021 Si è svolta a Villa Verità Fraccaroli, Lavagno (VR), venerdì 22 ottobre u.s., l’Assemblea Generale dell’Associazione Piscicoltori Italiani. È stato importante poter finalmente svolgere in presenza questo...

Ombrina al Forno al Limone e Rosmarino

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano L’ombrina al forno al limone e rosmarino è piatto di pesce da acquacoltura italiana gustosissimo, leggero e soprattutto molto salutare. Ingredienti per 4 persone 1 Ombrina (1 kg o...

Trota alla Griglia

Le Ricette di Grigliare Duro Abbiamo chiesto alla crew di Grigliare Duro, indiscusso leader in Italia nella scena del BBQ con più di 20 anni di esperienza nel settore, di realizzarci alcune...

Il Mipaaf alla Barcolana53: efficienza e sostenibilità dell’acquacoltura e della pesca italiana

Trieste, 10 ottobre 2021 Un traguardo di tutto rispetto, quello delle iniziative proposte allo stand del Ministero delle Politiche Agricole Alimentare e Forestali e Camera di Commercio Venezia Giulia nelle dieci giornate...

Buon Vento Barcolana… con Storione e Caviale Italiano

Trieste, 9 ottobre 2021 Oggi un sabato di sole, vento e tante vele nel cuore del Villaggio Barcolana. Finalmente siamo riusciti ad assaggiare nuovamente il pesce d'acquacoltura italiana allo stand del Ministero...

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Orata alla Ligure con Patate, Olive Taggiasche e Pinoli

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano L’orata alla ligure con patate, olive taggiasche e pinoli è un secondo piatto tipico della nostra cucina regionale che abbina il sapore del mare ai...

Il Progetto AdriAquaNet al Barcolana Sea Summit

Marco Galeotti, leader di AdriAquaNet con Sabina Passamonti, Partner del progetto, alla Sessione 5 del Barcolana Sea Summit su PESCA e ACQUACOLTURA Trieste, Convention Center, giovedì 7 ottobre 2021, 18:00-19:30 Pensato...

Fai buon viaggio Andrea!

In Memoria di Andrea Novelli Cari amici e colleghi, come tutti sapete quest’estate è venuto a mancare il nostro caro amico e consigliere API Andrea Novelli. E’ stata una perdita improvvisa. Dopo...