Orata
Orata
Scaloppine di orata agli agrumi
Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano
Le scaloppine di orata agli agrumi sono un piatto facilissimo da preparare anche per chi non è tanto esperto...
Ricette
Fumetto di pesce
Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano
Il fumetto di Orata o Branzino è un brodo ristretto che viene solitamente usato come base per altre preparazioni come...
Ricette
Spaghetti all’acqua pazza
Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano
Gli spaghetti all’acqua pazza sono un primo piatto della tradizione campana molto gustoso e semplice da preparare
Ingredienti per 4 persone
320...
Ricette
Orata in salmoriglio
Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano
L’orata al salmoriglio è un secondo piatto a base di pesce, semplice da realizzare, leggero e saporito
Ingredienti per 4...
Ricette
Tartare di Orata con Sedano, Zucca all’Olio evo
Diamo agli amanti del crudo una semplice proposta per apprezzare qualità, aroma e sapore dell’orata
Ingredienti per 4 persone
400 g di polpa dorsale di orata...
Ricette
Crostino di Pane con Trilogia di Pesci all’Olio Evo e Salse di Piselli e Lamponi
Con indiscutibile qualità dei prodotti di Acquacoltura Italiana un omaggio al Nostro Tricolore
Ingredienti per 4 persone
8 crostoni di pan brioche,150 g di orata,150 g...