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Vinitaly 2025: l’acquacoltura italiana si è raccontata tra biodiversità, gusto e innovazione

NEWS Verona, 6-9 aprile 2025 - Vinitaly 2025: l’acquacoltura italiana si è raccontata tra biodiversità, gusto e innovazione L’Associazione Piscicoltori Italiani (API) ha partecipato anche quest’anno a Vinitaly, portando al centro dell’attenzione il meglio della produzione ittica nazionale. Le degustazioni guidate, pensate come...

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Giovani e acquacoltura, l’Europa chiama: API presente alla FEAP NextGen Academy

NEWS Bruxelles, 25-26 marzo 2025 - Giovani e acquacoltura, l’Europa chiama: API presente alla FEAP NextGen Academy Due giorni intensi tra istituzioni europee, stakeholder internazionali e giovani professionisti dell’acquacoltura. È questo, in sintesi, il cuore della FEAP NextGen Academy Training, l’iniziativa promossa dalla...

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Stati Generali della Maricoltura: priorità e proposte per il rilancio dell’acquacoltura marina italiana

NEWS Verona - 24 marzo 2025 - Stati Generali della Maricoltura: priorità e proposte per il rilancio dell’acquacoltura marina italiana Costruire il futuro della maricoltura italiana partendo da regole chiare, concessioni semplificate, innovazione tecnologica e un’informazione corretta al consumatore. Sono queste le linee guida emerse...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Ultime Novità sul Farmaco Veterinario in Acquacoltura

Strategie contro la resistenza antimicrobica 31 gennaio 2022 Dal 28 gennaio 2022, in tutta l'Unione Europea, sono in vigore i Regolamenti sui medicinali veterinari (Reg (UE) 2019/6) e sui mangimi medicati (Reg (UE)...

Ricette

Trota al Pomodoro Fresco al Vapore

Trote in ricetta La Trota al Pomodoro Fresco al Vapore offre un perfetto equilibrio tra gusto e proprietà nutrizionali che la rendono non solo molto digeribile ma anche indicata per un buon...

Acquacoltura Italiana

Come Conservare il Pesce a Casa?

I Consigli per L’acquisto del Pesce Il pesce è tra gli alimenti più indicati per una dieta sana: contiene proteine altamente digeribili, acidi grassi polinsaturi omega-3 e vitamine. Tutti siamo consapevoli dei...

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Linguine con Storione, Pomodorini e Lime

Le Ricette delle Aziende Associate - Agroittica Lombarda Linguine con Storione, Pomodorini e Lime - La carne dello storione da acquacoltura sostenibile dal punto di vista nutrizionale offre tutte le benefiche proprietà...

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Nuove date per AquaFarm 2022

25-26 maggio & 27 maggio con IYAFA2022 Special Conference Day Nuove date per AquaFarm 2022 - 17 gennaio 2022 In seguito dell’evoluzione della pandemia in Italia, in Europa e nel resto del mondo...

Ricette

Paccheri Ripieni di Trota Salmonata

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano I paccheri ripieni di trota salmonata sono un primo piatto buonissimo, originale e comodo da realizzare in anticipo per passarlo sotto il grill del forno all’ultimo minuto e...

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