ASSOCIAZIONE

PISCICOLTORI

ITALIANI

Acquacoltura, settore fondamentale, tante le priorità da Affrontare

Etichettatura, tempi per le concessioni demaniali marittime e rivedere le strategie UE Roma - 16 febbraio 2024 - Acquacoltura, settore fondamentale, tante le priorità da Affrontare: Etichettatura, tempi per le concessioni demaniali marittime e rivedere le strategie UE Apprezziamo questo incontro per affrontare...

Lavoro e Sostenibilità in Acquacoltura: Prospettive dei Produttori

Workshop sull'Acquacoltura Sostenibile nel Mediterraneo e nel Mar Nero Roma - 18 gennaio 2024 - Lavoro e Sostenibilità in Acquacoltura: Prospettive dei Produttori Il 18 gennaio 2024 la FEAP (Federazione Europea dei Produttori di Acquacoltura) ha organizzato a Roma presso la sede di...

Storionicoltura e Conservazione

di Paolo Bronzi Verona - 8 novembre 2023 - Storionicoltura e Conservazione L’acquacoltura è una pratica antichissima, come dimostrato dalle peschiere dei romani e dai manuali cinesi di migliaia di anni fa. La storionicoltura è tuttavia relativamente recente, e in particolare...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

Ultimi Articoli

Fettuccine al Ragù di Trota Profumato al Timo

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Le fettuccine al ragù di trota profumato al timo sono un primo piatto che dimostra la versatilità di trota iridea in cucina. Il Ragù di Trota è delizioso e semplice...

Come Riconoscere la Freschezza del Pesce al Banco del Supermercato

I Consigli per L'acquisto del Pesce Come Riconoscere la Freschezza del Pesce al Banco del Supermercato? alimenti freschi significa poter e saper scegliere i prodotti dopo averli esaminati e selezionati per gusto...

Trota da Porzione in UE

Pubblicato Nuovo Dossier Eumofa L'Osservatorio europeo del mercato dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura (EUMOFA) ha appena pubblicato uno studio sulla trota da porzione in UE, analizzandone la struttura del prezzo lungo...

Orata alla Ligure con Patate, Olive Taggiasche e Pinoli

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano L’orata alla ligure con patate, olive taggiasche e pinoli è un secondo piatto tipico della nostra cucina regionale che abbina il sapore del mare ai prodotti della...

Il Progetto AdriAquaNet al Barcolana Sea Summit

Marco Galeotti, leader di AdriAquaNet con Sabina Passamonti, Partner del progetto, alla Sessione 5 del Barcolana Sea Summit su PESCA e ACQUACOLTURA Trieste, Convention Center, giovedì 7 ottobre 2021, 18:00-19:30 Pensato come un...

Fai buon viaggio Andrea!

In Memoria di Andrea Novelli Fai buon viaggio Andrea! Cari amici e colleghi, come tutti sapete quest’estate è venuto a mancare il nostro caro amico e consigliere API Andrea Novelli. E’ stata una perdita improvvisa....