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Acquacoltura marina: il mare come spazio produttivo da pianificare. Focus su AZA e concessioni al convegno del 19 giugno a Roma

NEWS Verona, 9 giugno 2025 – Acquacoltura marina: il mare come spazio produttivo da pianificare. Focus su AZA e concessioni al convegno del 19 giugno a Roma La crescita dell’acquacoltura marina italiana dipende sempre più dalla capacità delle istituzioni di garantire regole chiare,...

Analisi veterinarie pesci scontate: rinnovata la convenzione API–IZSVE per il 2025

Prestazioni Diagnostiche Scontate del 40% Verona - 6 giugno 2025 - Analisi veterinarie pesci scontate: rinnovata la convenzione API–IZSVE per il 2025 L'Associazione Piscicoltori Italiani (API) conferma la collaborazione con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVE), rinnovando la convenzione che prevede prestazioni diagnostiche agevolate per...

Nuove regole sulla biosicurezza acquacoltura

NEWS Verona, 26 maggio 2025 – Nuove regole sulla biosicurezza acquacoltura Cosa dice il nuovo decreto L’8 ottobre 2024 è stato pubblicato un nuovo decreto che stabilisce i requisiti di biosicurezza acquacoltura per gli allevamenti riconosciuti e per alcune attività collegate, come i centri di depurazione,...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Orata con insalata di patate

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano L’orata con insalata di patate rappresenta una di quelle ricette che, pur nella sua semplicità, rende un pranzo o una cena davvero speciali. L'orata è un pesce...

Linguine con le cozze in bianco

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Le linguine con le cozze in bianco sono un gustoso primo piatto profumato di mare, tipico della nostra meravigliosa cucina italiana. Il consumo domestico delle cozze...

Cozze, vongole e ostriche: l’estate nel piatto sa di molluschi

Acquacoltura Italiana - Dal Territorio alla Tradizione Gastronomica Piedi sulla spiaggia, tramonto sul mare e un bel piatto di spaghetti alle vongole sul tavolo. Oppure un’impepata di cozze. Magari preceduta da qualche...

Trota e Salmerino Trentino

Acquacoltura Italiana - Dal Territorio alla Tradizione Gastronomica Al cartoccio, alla griglia, con erbe fini oppure affumicata. Lavorata per ottenerne filetti, bocconcini, hamburger. O servita intera. La trota di acquacoltura del Trentino...

Polpettine di Trota per Bambini

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Le polpettine di trota per bambini sono un piatto sfizioso, appetitoso, sano e facile da preparare. Ideale da proporre ai più piccoli, e non solo, accompagnato da chips...

Filetti di orata in padella con aglio e prezzemolo

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano I filetti di orata in padella con aglio e prezzemolo sono un piatto di mare semplicissimo da preparare, molto gustoso, leggero e super veloce! Ingredienti...