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Capraia, dove l’acquacoltura incontra il Parco: la “Sagra dell’orata” racconta un modello sostenibile

L’acquacoltura a Capraia rappresenta oggi uno dei modelli più avanzati di maricoltura sostenibile in Italia C’è un pezzo di acquacoltura italiana che lavora in silenzio, ma con risultati concreti, dentro uno dei contesti ambientali più delicati e affascinanti del Paese. È quello...

News

Assoluzione Pietro Lococo, API: chiarezza e tutela per l’acquacoltura italiana

COMUNICATO STAMPA Verona, 13 aprile 2026 – Assoluzione Pietro Lococo, API: chiarezza e tutela per l’acquacoltura italiana L’Associazione Piscicoltori Italiani (API) prende atto con soddisfazione della sentenza del Tribunale di Tivoli che ha assolto con formula piena, “perché il fatto non sussiste”, l’imprenditore...

News

Pesce e vino insieme: a Vinitaly 2026 l’acquacoltura italiana

La degustazione pesce e vino è tra le novità più interessanti di Vinitaly 2026, dove l’acquacoltura italiana diventa protagonista. Degustazione pesce e vino: a Vinitaly il ritorno che non ti aspetti La degustazione pesce e vino entra a pieno titolo tra le esperienze più interessanti...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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News

Winter School 2022 del Progetto SUPERTROUT

Torino - 21-25 novembre 2022 7 dicembre 2022 Si è tenuta a Torino presso la sede dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, la Winter School 2022 del progetto Europeo SUPERTROUT,...

Acquacoltura Italiana

Pesci ornamentali da acquacoltura, una nicchia di mercato e biodiversità

Acquacoltura Sostenibile: – Le nicchie dell’ allevamento di pesci L’acquacoltura non è solo un comparto della filiera agroalimentare. O meglio, parallelamente a questa produzione ce n’è una legata anche ai pesci ornamentali....

News

Ultimi Convegni SIPI e SIRAM

30 novembre 2022 SIPI e SIRAM: L’API ha supportato lo svolgimento di due eventi organizzati dalle società scientifiche svoltisi in novembre 2022 in presenza. IX Convegno nazionale Società Italiana di Ricerca Applicata alla...

Acquacoltura Italiana

Dalla Toscana a Los Angeles, l’acquacoltura dal territorio all’export

Acquacoltura Italiana - Dal Territorio alla Tradizione Gastronomica Da Acquacoltura Orbetello a un ristorante nei dintorni di Los Angeles. Seduto a un tavolo ad aspettare la sua spigola, Harrison Ford. Cliente abituale...

News

Sicurezza alimentare, qualità è sostenibilità ambientale dell’acquacoltura italiana

Evento Formativo API – UNIMI, 20 ottobre 2022 27 ottobre 2022 Presso il Polo di Lodi dell’Università degli Studi di Milano, il 20 ottobre scorso si è tenuto l’incontro formativo organizzato da API...

Acquacoltura Italiana

L’Acquacoltura al Femminile

Acquacoltura Italiana - Dal Territorio alla Tradizione Gastronomica Un’acquacoltura al femminile è possibile. A raccontarlo sono le storie di due imprenditrici che, in Veneto, hanno deciso di portare avanti l’attività di famiglia...

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