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Aggiornato il disciplinare SQNZ “Acquacoltura sostenibile”: più valorizzazione per le imprese certificate italiane

Più spazio alla valorizzazione delle produzioni certificate italiane e maggiore riconoscibilità per il marchio “Allevamenti Sostenibili”. Con il nuovo aggiornamento del disciplinare SQNZ dedicato all’acquacoltura sostenibile, il settore prova a rafforzare il proprio posizionamento all’interno del sistema agroalimentare nazionale. Più valore alle...

News

Cooperativa dei Pescatori di Orbetello: 80 anni di storia, tradizione e cultura della laguna

“80 anni con le mani nell’acqua”: la storica cooperativa associata API celebra un anniversario simbolo della pesca lagunare italiana Ci sono realtà che non rappresentano soltanto un’attività produttiva, ma diventano parte integrante dell’identità di un territorio. La Cooperativa dei Pescatori di Orbetello...

News

Capraia, dove l’acquacoltura incontra il Parco: la “Sagra dell’orata” racconta un modello sostenibile

L’acquacoltura a Capraia rappresenta oggi uno dei modelli più avanzati di maricoltura sostenibile in Italia C’è un pezzo di acquacoltura italiana che lavora in silenzio, ma con risultati concreti, dentro uno dei contesti ambientali più delicati e affascinanti del Paese. È quello...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Acquacoltura Italiana

Acquacoltura Sostenibile Certificata, una Certificazione per la Competitività

Acquacoltura Sostenibile: - Le nicchie dell' allevamento di pesci Nata nel 2020, supportata dal Masaf e già applicata da diverse aziende di allevamento ittico questa etichetta premia chi persegue uno sviluppo rispettoso...

Acquacoltura Italiana

Gruppo del Pesce, l’ Acquacoltura Sostenibile ora è Nero su Bianco

Acquacoltura Sostenibile: – Le nicchie dell’ allevamento di pesci Parola d’ordine: sostenibilità. Presente dal 1986, Gruppo del Pesce ha fatto del rispetto del mare e del pesce la sua cifra produttiva. Tanto...

Acquacoltura Italiana

A Natale si riscopre l’Anguilla (che è buona tutto l’anno)

Acquacoltura Sostenibile: – Le nicchie dell’ allevamento di pesci A Natale si riscopre l'Anguilla Le festività di Natale e Capodanno si avvicinano e in cucina si inizia a far posto all’anguilla (o capitone)....

News

I motivi per cui (forse) non bisogna chiamare i Pesci d’Acquacoltura Carnivori

Di Alejandro Guelfo 15 dicembre 2022 L'allevamento di pesci è il metodo di produzione di proteine animali più sostenibile con l'impronta ambientale più bassa di tutti gli allevamenti. Per semplificare la classificazione degli animali...

News

Winter School 2022 del Progetto SUPERTROUT

Torino - 21-25 novembre 2022 7 dicembre 2022 Si è tenuta a Torino presso la sede dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, la Winter School 2022 del progetto Europeo SUPERTROUT,...

Acquacoltura Italiana

Pesci ornamentali da acquacoltura, una nicchia di mercato e biodiversità

Acquacoltura Sostenibile: – Le nicchie dell’ allevamento di pesci L’acquacoltura non è solo un comparto della filiera agroalimentare. O meglio, parallelamente a questa produzione ce n’è una legata anche ai pesci ornamentali....

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