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Acquacoltura, settore fondamentale, tante le priorità da Affrontare

Etichettatura, tempi per le concessioni demaniali marittime e rivedere le strategie UE Roma - 16 febbraio 2024 - Acquacoltura, settore fondamentale, tante le priorità da Affrontare: Etichettatura, tempi per le concessioni demaniali marittime e rivedere le strategie UE Apprezziamo questo incontro per affrontare...

Lavoro e Sostenibilità in Acquacoltura: Prospettive dei Produttori

Workshop sull'Acquacoltura Sostenibile nel Mediterraneo e nel Mar Nero Roma - 18 gennaio 2024 - Lavoro e Sostenibilità in Acquacoltura: Prospettive dei Produttori Il 18 gennaio 2024 la FEAP (Federazione Europea dei Produttori di Acquacoltura) ha organizzato a Roma presso la sede di...

Storionicoltura e Conservazione

di Paolo Bronzi Verona - 8 novembre 2023 - Storionicoltura e Conservazione L’acquacoltura è una pratica antichissima, come dimostrato dalle peschiere dei romani e dai manuali cinesi di migliaia di anni fa. La storionicoltura è tuttavia relativamente recente, e in particolare...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Filetti di Trota alla Ligure

Trote in ricetta I Filetti di Trota alla Ligure sono un gustoso secondo di facile preparazione. Questo pesce dell'acquacoltura italiana rappresenta un'importante fonte di elementi minerali, di proteine di elevato valore biologico...

Efficientamento Energetico – Produzione di energia da effluenti degli allevamenti ittici

Primi risultati del progetto AdriAquaNet Il progetto AdriAquaNet che si è sviluppato grazie a la collaborazione tra imprese e centri di ricerca con lo scopo di migliorare la competitività e la sostenibilità ambientale della maricoltura...

Trota Salmonata con Asparagi e Pomodorini

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano La trota salmonata con asparagi e pomodorini è un secondo piatto facile da preparare, leggero, gustoso e salutare. Ingredienti per 4 persone 4 Filetti di trota salmonata 2 mazzetti Asparagi 20 Pomodorini q.b....

Nuove Prospettive per l’Alimentazione di Branzini e Orate

Primi risultati del progetto AdriAquaNet Il progetto AdriAquaNet che si è sviluppato grazie a la collaborazione tra imprese e centri di ricerca con lo scopo di migliorare la competitività e la sostenibilità...

Straccetti di Storione al Forno con Pomodorini

Le Ricette delle Aziende Associate – Agroittica Lombarda Gli Straccetti di Storione al Forno con Pomodorini è un secondo piatto di facile preparazione. La cottura delicata al forno conserva tutte le qualità organolettiche...

Incontro di Formazione AdriAquaNet

Ostuni (BR) - 06 e 07 maggio 2022 13 aprile 2022 L’Università degli Studi di Udine, coordinatore del progetto triennale Interreg Italia-Croazia AdriAquaNet, organizza, insieme ai partner progettuali, due giornate di formazione professionale,...