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Acquacoltura, settore fondamentale, tante le priorità da Affrontare

Etichettatura, tempi per le concessioni demaniali marittime e rivedere le strategie UE Roma - 16 febbraio 2024 - Acquacoltura, settore fondamentale, tante le priorità da Affrontare: Etichettatura, tempi per le concessioni demaniali marittime e rivedere le strategie UE Apprezziamo questo incontro per affrontare...

Lavoro e Sostenibilità in Acquacoltura: Prospettive dei Produttori

Workshop sull'Acquacoltura Sostenibile nel Mediterraneo e nel Mar Nero Roma - 18 gennaio 2024 - Lavoro e Sostenibilità in Acquacoltura: Prospettive dei Produttori Il 18 gennaio 2024 la FEAP (Federazione Europea dei Produttori di Acquacoltura) ha organizzato a Roma presso la sede di...

Storionicoltura e Conservazione

di Paolo Bronzi Verona - 8 novembre 2023 - Storionicoltura e Conservazione L’acquacoltura è una pratica antichissima, come dimostrato dalle peschiere dei romani e dai manuali cinesi di migliaia di anni fa. La storionicoltura è tuttavia relativamente recente, e in particolare...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Una dieta ricca di prodotti ittici contribuisce a difenderci dal COVID-19?

Marco Saroglia, già Ordinario Università dell’Insubria Una dieta ricca di prodotti ittici contribuisce a difenderci dal COVID-19? E’ noto da un po’ di tempo che alcuni acidi grassi mediano l’attività antivirale sebbene attraverso...

Le Valli da Pesca e la Semina degli Avannotti di Orata

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Mini cheesecake salate con trota affumicata

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Nuove date per la prossima edizione di Seafood Expo Global

28 maggio 2021 - Nuove date per la prossima edizione di Seafood Expo Global La più grande esposizione del pesce al mondo ospiterà il comparto della pesca e acquacoltura nella sua prima...

Confermato dalla UE il dazio compensativo sulle importazioni di Trota Iridea dalla Turchia

27 maggio 2021 - dazio compensativo sulle importazioni di Trota Iridea dalla Turchia La Commissione Europea con il Regolamento di esecuzione (UE) 2021/823 del 20 maggio 2021, ha istituito un dazio compensativo...

Zuppetta di Cozze e Vongole

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano La zuppetta di cozze e vongole è semplicemente un piatto delizioso, da servire come antipasto, primo piatto o secondo con crostitni di pane abbrustolito. Ingredienti per 4 persone 1.5 kg...