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Vinitaly 2025: l’acquacoltura italiana si è raccontata tra biodiversità, gusto e innovazione

NEWS Verona, 6-9 aprile 2025 - Vinitaly 2025: l’acquacoltura italiana si è raccontata tra biodiversità, gusto e innovazione L’Associazione Piscicoltori Italiani (API) ha partecipato anche quest’anno a Vinitaly, portando al centro dell’attenzione il meglio della produzione ittica nazionale. Le degustazioni guidate, pensate come...

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Giovani e acquacoltura, l’Europa chiama: API presente alla FEAP NextGen Academy

NEWS Bruxelles, 25-26 marzo 2025 - Giovani e acquacoltura, l’Europa chiama: API presente alla FEAP NextGen Academy Due giorni intensi tra istituzioni europee, stakeholder internazionali e giovani professionisti dell’acquacoltura. È questo, in sintesi, il cuore della FEAP NextGen Academy Training, l’iniziativa promossa dalla...

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Stati Generali della Maricoltura: priorità e proposte per il rilancio dell’acquacoltura marina italiana

NEWS Verona - 24 marzo 2025 - Stati Generali della Maricoltura: priorità e proposte per il rilancio dell’acquacoltura marina italiana Costruire il futuro della maricoltura italiana partendo da regole chiare, concessioni semplificate, innovazione tecnologica e un’informazione corretta al consumatore. Sono queste le linee guida emerse...

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Il Ministro dell’Agricoltura incontra l’API

Gli effetti della crisi ucraina sul comparto dell’acquacoltura Il Ministro dell’Agricoltura incontra l'API - 17 marzo 2022 Il Ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, ha incontrato ieri, 17 marzo 2022, il Presidente e...

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Panino con Storione

Le Ricette delle Aziende Associate – Agroittica Lombarda Il Panino con Storione è un piatto semplicissimo, gustoso e molto sano. Ideale per tutti, soprattutto per i bambini e gli anziani perché carne di...

Acquacoltura Italiana

Il Pet Food da Troticoltura Italiana

Racconti di Acquacoltura Sostenibile L’Italia è il leader europeo per la produzione della trota da acquacoltura, con una produzione che supera 35000 tonnellate all’anno. Le trote allevate in Italia sono una eccellenza...

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Orata al Sale

Le Ricette delle Aziende Associate – VRM Group Dalle carni bianche e delicate, l’orata al sale è perfetta come secondo piatto. Sfiziosa nella sua semplicità conquista tutti, da adulti a bambini durante i...

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Polpettine di Branzino e Zucchine

Le Ricette delle Aziende Associate – Del Pesce Le Polpettine di Branzino e Zucchine sono un piatto appetitoso, sano e facile da preparare. Ottima proposta per chi sta seguendo una dieta ipocalorica. Questa...

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Trota al Cartoccio con Verdurine

Trote in ricetta La Trota al Cartoccio con Verdurine apporta vitamine, sali minerali, omega 3, antiossidanti, fibra, proteine nobili. Un piatto che rappresenta un pasto completo e bilanciato. Ingredienti per 4 persone 2 trote...

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