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Il Sottosegretario La Pietra in visita a OP Astro: attenzione alla troticoltura e all’acquacoltura d’acqua dolce

Il Sottosegretario al MASAF Patrizio La Pietra ha visitato OP Astro a Lavis, su iniziativa di Confagricoltura, incontrando il Presidente API Matteo Leonardi e il Presidente di Confagricoltura Trento Diego Coller. Al centro del confronto: sostegno alla troticoltura, gestione delle immissioni di trota fario, semplificazione delle concessioni d’acqua e investimenti per l’innovazione della filiera.

News

Acquacoltura 4.0: a Torino le innovazioni che disegnano il futuro del settore

Il 16 ottobre a Torino, API e IZSPLV propongono una giornata di confronto su intelligenza artificiale, sanità, sensoristica, genomica e sostenibilità per l’acquacoltura moderna.

News

Certificazione “Acquacoltura Sostenibile”, API: il benchmark ALI non misura il benessere effettivo negli allevamenti

API interviene sul benchmark ALI dedicato alla certificazione “Acquacoltura Sostenibile”: il rapporto non misura il benessere effettivo negli allevamenti e presenta aspetti metodologici e incongruenze che richiedono un confronto tecnico.

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Insalatina di ombrina al vapore con zucchine al pesto di rucola

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Tartare di Orata con Sedano, Zucca all’Olio Evo

Diamo agli amanti del crudo una semplice proposta per apprezzare qualità, aroma e sapore dell’orata La Tartare di Orata con Sedano, Zucca all'Olio Evo è una semplice proposta agli amanti del crudo...

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Riccioli di Branzino al Timo su Letto di Bietoline al Burro e Polpa di Arancia

Riccioli di Branzino al Timo rappresentano un secondo piatto di pesce classico e facile da fare, dove, forma e colori, lo rendono più appetibile Ingredienti per 4 persone 600 g di filetti di...

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Insalatina di Cozze e Vongole con Misticanza su letto di Patate e Carote

Una padellata veloce per quanti amano le cozze e le vongole da gustare in qualsiasi momento L'Insalatina di Cozze e Vongole con Misticanza su letto di Patate e Carote è una padellata...

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