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Assoluzione Pietro Lococo, API: chiarezza e tutela per l’acquacoltura italiana

COMUNICATO STAMPA Verona, 13 aprile 2026 – Assoluzione Pietro Lococo, API: chiarezza e tutela per l’acquacoltura italiana L’Associazione Piscicoltori Italiani (API) prende atto con soddisfazione della sentenza del Tribunale di Tivoli che ha assolto con formula piena, “perché il fatto non sussiste”, l’imprenditore...

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Pesce e vino insieme: a Vinitaly 2026 l’acquacoltura italiana

La degustazione pesce e vino è tra le novità più interessanti di Vinitaly 2026, dove l’acquacoltura italiana diventa protagonista. Degustazione pesce e vino: a Vinitaly il ritorno che non ti aspetti La degustazione pesce e vino entra a pieno titolo tra le esperienze più interessanti...

News

Reflui acquacoltura energia: il webinar Circular Rainbow sulle nuove opportunità

Il 1° aprile 2026 alle ore 9.00 un webinar sulle potenzialità dei reflui in acquacoltura per la produzione di energia rinnovabile e biomasse innovative Reflui acquacoltura energia: da scarto a risorsa I reflui dell’acquacoltura stanno assumendo un ruolo sempre più centrale nella transizione...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Ricette

Branzino alle erbe in crosta di sale

Le Ricette delle Aziende Associate – VRM Group La Spigola o Branzino alle erbe in crosta di sale è un secondo piatto che esalta ancora di più il gusto delle teneri carni di...

Specie Allevate

TROTA IRIDEA

TROTA IRIDEAOncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792) Il Pesce di Acquacoltura Sostenibile Descrizione Pesce di taglia medio-grande, con corpo slanciato ed appiattito. La colorazione è verdastra sul dorso, chiara ventralmente. I fianchi sono contraddistinti da una...

News

Applicazione Pratica della Genomica Moderna in Maricoltura

Giornata di Formazione Online - 8 aprile 2022 Applicazione Pratica della Genomica Moderna in Maricoltura - 29 marzo 2022 Nell’ambito dell’attività di disseminazione e formazione del Progetto PerformFISH è stata organizzata una giornata...

Orata

Tartare di Orata con Olive e Capperi

Le Ricette delle Aziende Associate – Del Pesce Ottima proposta a base di pesce crudo allevato in Italia. La tracciabilità completa dei prodotti di acquacoltura italiana permette di consumare la Tartare di Orata...

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Il Ministro dell’Agricoltura incontra l’API

Gli effetti della crisi ucraina sul comparto dell’acquacoltura Il Ministro dell’Agricoltura incontra l'API - 17 marzo 2022 Il Ministro delle Politiche Agricole, Stefano Patuanelli, ha incontrato ieri, 17 marzo 2022, il Presidente e...

Ricette

Panino con Storione

Le Ricette delle Aziende Associate – Agroittica Lombarda Il Panino con Storione è un piatto semplicissimo, gustoso e molto sano. Ideale per tutti, soprattutto per i bambini e gli anziani perché carne di...

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