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Aggiornato il disciplinare SQNZ “Acquacoltura sostenibile”: più valorizzazione per le imprese certificate italiane

Più spazio alla valorizzazione delle produzioni certificate italiane e maggiore riconoscibilità per il marchio “Allevamenti Sostenibili”. Con il nuovo aggiornamento del disciplinare SQNZ dedicato all’acquacoltura sostenibile, il settore prova a rafforzare il proprio posizionamento all’interno del sistema agroalimentare nazionale. Più valore alle...

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Cooperativa dei Pescatori di Orbetello: 80 anni di storia, tradizione e cultura della laguna

“80 anni con le mani nell’acqua”: la storica cooperativa associata API celebra un anniversario simbolo della pesca lagunare italiana Ci sono realtà che non rappresentano soltanto un’attività produttiva, ma diventano parte integrante dell’identità di un territorio. La Cooperativa dei Pescatori di Orbetello...

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Capraia, dove l’acquacoltura incontra il Parco: la “Sagra dell’orata” racconta un modello sostenibile

L’acquacoltura a Capraia rappresenta oggi uno dei modelli più avanzati di maricoltura sostenibile in Italia C’è un pezzo di acquacoltura italiana che lavora in silenzio, ma con risultati concreti, dentro uno dei contesti ambientali più delicati e affascinanti del Paese. È quello...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Acquacoltura italiana PNT 2025-2027: innovazione, benessere animale e competitività a Fieragricola

Verona 5 febbraio 2026 L’agricoltura italiana ha un nuovo orizzonte. È blu.A Fieragricoltura 2026 l’acquacoltura italiana PNT 2025-2027 è entrata nel cuore della principale manifestazione agricola nazionale con un messaggio chiaro: allevare...

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Origine del pesce nei ristoranti: Italia e Spagna a confronto su etichettatura Ho.Re.Ca.

AQUAFARM 2026 L’origine del pesce nei ristoranti e il fenomeno del mislabeling nel canale Ho.Re.Ca. saranno al centro di un confronto bilaterale Italia–Spagna in programma il 18 febbraio ad AquaFarm 2026, la...

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Semplificazioni per storioni e caviale: pubblicato il decreto che recepisce le richieste del settore

Verona 16 dicembre 2025 Un importante passo avanti per il settore della storionicoltura e del caviale arriva con la pubblicazione, in Gazzetta Ufficiale il 12 dicembre 2025, del Decreto Interministeriale 18 novembre 2025 del Ministero dell’Ambiente e...

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API e Confagricoltura rafforzano la sinergia: a Roma confronto sul futuro dell’acquacoltura italiana

Roma 15 dicembre 2025 Un confronto concreto e orientato ai risultati per rafforzare il ruolo dell’acquacoltura italiana nel sistema agroalimentare nazionale. È questo l’esito dell’incontro che si è svolto il 15 dicembre 2025...

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Più trasparenza per chi mangia pesce al ristorante: API e AMA chiedono l’obbligo di indicare l’origine dei prodotti nell’Ho.Re.Ca.

Roma 10 dicembre 2025 La cucina italiana è appena stata riconosciuta patrimonio culturale immateriale UNESCO, un traguardo che celebra l’identità gastronomica del Paese e il valore delle sue filiere agroalimentari. Tra queste,...

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L’Acquacoltura Multitrofica Integrata (IMTA): una Nuova Frontiera per la Sostenibilità?

BLUEBOOST Autori: Fabrizio Capoccioni (CREA), Remigiusz Panicz (ZUT) e Stefano Carboni (IMC) Che cos’è l’acquacoltura multitrofica integrata (IMTA) L’acquacoltura multitrofica integrata, nota con l’acronimo IMTA (Integrated Multi-Trophic Aquaculture), è oggi spesso considerata come uno dei modelli più promettenti...

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