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Olio Capitale incontra Acquacoltura Sostenibile

Il Pesce Italiano diventa protagonista al Salone degli Oli Extravergini 16 maggio 2022 Un traguardo di tutto rispetto, quello delle iniziative proposte allo stand del Ministero delle Politiche Agricole Alimentare e Forestali - Direzione pesca e acquacoltura, svolte nell'ambito della 14° edizione dell'Olio...

“Sano come un pesce ” – i segreti di olio e pesce per arrivare alla salute

Olio Capitale – Trieste – 14 maggio 2022 14 maggio 2022 Il tema della sana alimentazione ha attratto molto pubblico interessato a conoscere meglio qualità nutrizionali e le proprietà salutistiche del pesce e dell'olio di oliva extravergine. Il convegno "Sano come un pesce" ha...

Gestione delle acque e profili produttivi, ambientali e sanitari nei settori dell’acquacoltura e della pesca

Olio Capitale – Trieste – 13 maggio 2022 13 maggio 2022 Grande successo registrato già dal primo giorno della Expo Olio Capitale per le iniziative divulgative del Ministero delle Politiche Agricole nell'ambito del piano PO FEAMP 2014-2020. Con l’apertura della Fiera sono iniziati anche gli...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Programma Eventi Collaterali Stand MIPAAF Olio Capitale 2022

VENERDI’ 13/05/2022 AREA CONVEGNI 14.30 - 16.30 Gestione delle acque e profili produttivi, ambientali e sanitari nei settori dell’acquacoltura e della pesca Modera - Roberto Sesso - Vicepresidente FLAG GAC FVG Il ruolo del FLAG GAC...

Filetti di Trota alla Ligure

Trote in ricetta I Filetti di Trota alla Ligure sono un gustoso secondo di facile preparazione. Questo pesce dell'acquacoltura italiana rappresenta un'importante fonte di elementi minerali, di proteine di elevato valore biologico...

Efficientamento Energetico – Produzione di energia da effluenti degli allevamenti ittici

Primi risultati del progetto AdriAquaNet Il progetto AdriAquaNet che si è sviluppato grazie a la collaborazione tra imprese e centri di ricerca con lo scopo di migliorare la competitività e la sostenibilità ambientale della maricoltura...

Trota Salmonata con Asparagi e Pomodorini

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano La trota salmonata con asparagi e pomodorini è un secondo piatto facile da preparare, leggero, gustoso e salutare. Ingredienti per 4 persone 4 Filetti di trota salmonata2 mazzetti Asparagi20 Pomodoriniq.b....

Nuove Prospettive per l’Alimentazione di Branzini e Orate

Primi risultati del progetto AdriAquaNet Il progetto AdriAquaNet che si è sviluppato grazie a la collaborazione tra imprese e centri di ricerca con lo scopo di migliorare la competitività e la sostenibilità...