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Aggiornato il disciplinare SQNZ “Acquacoltura sostenibile”: più valorizzazione per le imprese certificate italiane

Più spazio alla valorizzazione delle produzioni certificate italiane e maggiore riconoscibilità per il marchio “Allevamenti Sostenibili”. Con il nuovo aggiornamento del disciplinare SQNZ dedicato all’acquacoltura sostenibile, il settore prova a rafforzare il proprio posizionamento all’interno del sistema agroalimentare nazionale. Più valore alle...

News

Cooperativa dei Pescatori di Orbetello: 80 anni di storia, tradizione e cultura della laguna

“80 anni con le mani nell’acqua”: la storica cooperativa associata API celebra un anniversario simbolo della pesca lagunare italiana Ci sono realtà che non rappresentano soltanto un’attività produttiva, ma diventano parte integrante dell’identità di un territorio. La Cooperativa dei Pescatori di Orbetello...

News

Capraia, dove l’acquacoltura incontra il Parco: la “Sagra dell’orata” racconta un modello sostenibile

L’acquacoltura a Capraia rappresenta oggi uno dei modelli più avanzati di maricoltura sostenibile in Italia C’è un pezzo di acquacoltura italiana che lavora in silenzio, ma con risultati concreti, dentro uno dei contesti ambientali più delicati e affascinanti del Paese. È quello...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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Nuove date per la prossima edizione di Seafood Expo Global

28 maggio 2021 - Nuove date per la prossima edizione di Seafood Expo Global La più grande esposizione del pesce al mondo ospiterà il comparto della pesca e acquacoltura nella sua prima...

News

Confermato dalla UE il dazio compensativo sulle importazioni di Trota Iridea dalla Turchia

27 maggio 2021 - dazio compensativo sulle importazioni di Trota Iridea dalla Turchia La Commissione Europea con il Regolamento di esecuzione (UE) 2021/823 del 20 maggio 2021, ha istituito un dazio compensativo...

Cozze e Vongole

Zuppetta di Cozze e Vongole

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano La zuppetta di cozze e vongole è semplicemente un piatto delizioso, da servire come antipasto, primo piatto o secondo con crostitni di pane abbrustolito. Ingredienti per 4 persone 1.5 kg...

Acquacoltura Italiana

DATI PRODUTTIVI 2020

Il 2020 è stato un anno molto complesso per il nostro Paese. Il comparto dell'Acquacoltura Sostenibile non si è mai fermato. Pubblicate le produzioni dell' acquacoltura italiana 2020...

Cozze e Vongole

Sugo di cozze alla ligure

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Il sugo di cozze alla ligure è un condimento perfetto per la pasta sia secca che fresca: potrebbe essere un'ottima idea condirci gli spaghetti. Questa ricetta di cozze...

News

Pubblicate le Nuove Linee Guida Strategiche per lo Sviluppo dell’Acquacoltura dell’UE

12 maggio 2021 - Pubblicate le Nuove Linee Guida Strategiche per lo Sviluppo dell'Acquacoltura dell'UE La Commissione Europea ha pubblicato i nuovi orientamenti strategici per un'acquacoltura dell'UE più sostenibile e competitiva...

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