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Aggiornato il disciplinare SQNZ “Acquacoltura sostenibile”: più valorizzazione per le imprese certificate italiane

Più spazio alla valorizzazione delle produzioni certificate italiane e maggiore riconoscibilità per il marchio “Allevamenti Sostenibili”. Con il nuovo aggiornamento del disciplinare SQNZ dedicato all’acquacoltura sostenibile, il settore prova a rafforzare il proprio posizionamento all’interno del sistema agroalimentare nazionale. Più valore alle...

News

Cooperativa dei Pescatori di Orbetello: 80 anni di storia, tradizione e cultura della laguna

“80 anni con le mani nell’acqua”: la storica cooperativa associata API celebra un anniversario simbolo della pesca lagunare italiana Ci sono realtà che non rappresentano soltanto un’attività produttiva, ma diventano parte integrante dell’identità di un territorio. La Cooperativa dei Pescatori di Orbetello...

News

Capraia, dove l’acquacoltura incontra il Parco: la “Sagra dell’orata” racconta un modello sostenibile

L’acquacoltura a Capraia rappresenta oggi uno dei modelli più avanzati di maricoltura sostenibile in Italia C’è un pezzo di acquacoltura italiana che lavora in silenzio, ma con risultati concreti, dentro uno dei contesti ambientali più delicati e affascinanti del Paese. È quello...

Pesce italiano da #AcquacolturaSostenibile per un Consumo Responsabile

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News

API a Aquaculture Europe di Rimini

Soluzioni innovative per Acquacoltura Sostenibile 5 ottobre 2022 Si è svolta nel giorni 27-30 settembre 2022, presso il Palacongressi di Rimini la Conferenza Internazionale Aquaculture Europe 2022. Il tema dell’evento “Soluzioni Innovativi nel...

Acquacoltura Italiana

Acquacoltura e Siccità

ATTUALITA' 20 settembre 2022 Il grande caldo di luglio sembra alle spalle. Con il ritorno dalle vacanze, gli italiani hanno potuto respirare aria più fresca. Ma questo non significa che l’emergenza siccità sia...

News

Progetto SUPERTROUT

Pubblicazione Scientifica e annuncio Winter School E' stata recentemente pubblicata a cura dei ricercatori partecipanti al progetto SUPERTROUT, progetto europeo che adotta un approccio innovativo per il controllo della lattococcosi negli allevamenti...

News

Riconoscimento indennità SEV e NEI

Nuove Linee Guida Ministeriali Il Regolamento di Esecuzione 2018/1882, classifica Setticemia Emorragica Virale e la Necrosi Ematopoietica Infettiva (SEV e NEI) come malattie di categoria C (ai sensi dell'Animal Health Law), ovvero...

Ricette

Salmerino al forno alle Erbette Aromatiche e Limoni

Cucinare Facile e Sostenibile di Renata Briano Il Salmerino al forno alle Erbette Aromatiche e Limoni è un secondo davvero delizioso, leggero e molto sano, realizzato con un pesce di acqua dolce che...

Acquacoltura Italiana

Troticoltura Friulana

Acquacoltura Italiana - Dal Territorio alla Tradizione Gastronomica L’acqua fa la differenza. Soprattutto quando si parla di allevamento ittico. Un chiaro esempio arriva dal Friuli-Venezia Giulia, una delle regioni d’Italia più vocate...

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